레드페스토 플랫 샌드위치

배합

• - 전처리
  로메인 : 길게 반을 잘라 2장을 겹쳐 사용
  오이 : 감자 필러로 얇게 슬라이스
  토마토 : 반 잘라 슬라이스
  세블락 소시지 : 물에 데쳐 프레스기에 그릴링
  
  - 조리과정
  1. 그릴링한 플랫브레드 한 면에 레드페스토를 펴 바른다.
  2. 준비한 야채를 로메인, 오이, 토마토 순으로 올린다.
  3. 소시지를 얹고 반을 접어 프레스기에 살짝 23초 눌러 낸다.
  
  - 빵 사용법
  냉동상태의 빵을 샌드위치 프레스기로 7초간 그릴링하여 사용한다.