크로크무슈 에멘탈

배합

• *특징 : 에멘탈 가는 슈레드를 사용하여 폭신한 느낌을 주는 독특한 조직감의 크로크 무슈. 슈레드에 따른 조직감 차이를 느낄실 수 있습니다.
  
  1.에멘탈 가는 슈레드를 우유에 담가 놓는다.
  2.녹인 버터를 식빵 안쪽부분에 발라준 후 불린 치즈를 35g스프레드한다.
  3.슬라이스햄을 한장 올린 후 다시 치즈를 35g 올린다.
  4.버터를 바른 식빵 한장을 그 위에 덮는다.
  5.180℃오븐에서 10~12분정도 굽는다.