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배합비
배합
- 해바라기유(5L)   36.5g
- 화이트와인 식초  21g
- 물  20g
- 바질오일_250ml  18.2g
- 오렌지제스트500g  1.8g
- 냉동바질(250g)   1.8g
- 소금  0.7g
공정
배합
- 1. 분량의 재료를 잘 섞어 드레싱을 만든다.
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