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제과/코팅 > 구운 과자

에멘탈 스틱 with 파프리카&블루 포피씨드

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  • 1. 퍼프 페스퓨리를 2mm정도로 밀어준다.
    2. 에멘탈 치즈와 파프리카 가루를 오렌지빛 레드색이 될때까지 섞어준다.
    3.1위에 계란물을 바른 후 2를 뿌려주고 뒤집어서 뒷면에 계란물을 바른 후 포피씨드를 뿌려준다.
    4. 3을 10cm x 3cm의 스틱으로 자른 후 꽈배기 모양처럼 트위스트 한 후 160℃의 오븐에서 약 15분 구워준다.

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