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상세설명
스위스 자연이 깃든 '치즈의 꽃'으로 원산지와 전통 제조방식을 인증받은 AOP 치즈입니다.
스위스 벨레(Bellelay) 수도원에서 시작되었으며 지롤이라는 전용 도구를 이용해
치즈 표면을 얇게 긁어 꽃 모양의 로제트로 만들어 먹는 것이 특징입니다.
고정 중량이 아니고 개당 무게의 차이가 있어 900g내외로 kg당 가격으로 판매됩니다.
유통기한이 90일로 예약 판매됩니다.
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