상세설명

프랑스 최대 규모의 제분회사인 스풀레사의 제품입니다.
비타민C 등 개량제 성분이 들어 있지 않은 T55로 장시간 발효시에도 문제가 되지않습니다.
바게트제조 이외에도 브리오쉬, 도넛 등 사용시 조직감이 찔꺽거리지 않고 쇼트 합니다.

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