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DETAIL
상세설명
대구에서 가장 유명한 국내산 막창만을 직접 공수해, 정성스럽게 찌고, 먹기좋게 손질해서 만든 꼬치입니다.
또한 막창과 가장 환상적인 궁합을 자랑하는 마늘과 함께 끼워 만들었습니다. 특히 숯불에서 노릿하게 구워질 때의 비쥬얼과 향은 어떤 다른꼬치와도 경합할 수 없는 압도적인 존재감이 있는 꼬치입니다. 2014년 에이프라이스에서 가장 강력하게 추천하는 꼬치입니다. 야끼도리소스,매운불닭소스와도 아주 잘 어울립니다.
RECIPE
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