상세설명

신맛 안에도 부드러운 단맛이 배어나는 느낌의 새로운 식감을 자랑합니다.
식초와 소스의 절묘한 배합, 자연발효한 고급식초와 스위티 마일드소스의 조화가 새로운 식초를 탄생시켰습니다.
튀김에 뿌려주는 것만으로 적절한 산미와 달콤한 맛을 내어 튀김요리에 적합한 소스입니다.
각종 가라아게류(치킨 가라아게, 돼지고기 튀김, 소고기 튀김), 특히 생선 가라아게류와 잘 어울립니다.
남방쯔께란?
튀김옷을 입히지 않고 튀긴 가라아게나 소금구이를 한 생선, 그리고 잘게 썬 파나 양파 등에 식초, 간장, 설탕을 섞어 만든 "초간장에 담근 음식"을 말합니다.

관련레시피